Spargelessen 2026

Liebe Freunde,

wem läuft nicht das Wasser im Munde zusammen, wenn er an den König des Spargels denkt?

Die gute Nachricht folgt auf dem Fuße: Wir müssen nicht mehr lange warten! 

Wir laden ein zum Spargelessen am 

Sonntag, den 17. Mai 2026

ins Walkmühlen-Restaurant,

Walkmühlenstr. 52, 45470 Mülheim an der Ruhr.

Wir treffen uns um 11:00h zum Sektempfang mit Fingerfood von Garnele mit Spargel-Guacamole-Creme und Erdbeeren-Gorgonzola-Würfel, um nach dieser Stärkung das von unserem Freund Sergiy komponierte Menü zu genießen:

Vorspeise: Rinder-Carpaccio mit mariniertem Spargel

Suppe: Kleine Tasse Spargel-Consommé mit gebratenen Lachsstreifen

Hauptgericht: Der König des Tisches – Walbecker Spargel mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise

zur Auswahl:

• Lammfilet rosa gegrillt oder

• Schollenfilet Müllerin Art

Dessert: Sternanis-Zitrone-Sorbet mit Prosecco-Schuss

Es gilt wieder Entscheidungen zu treffen: Fisch oder Fleisch?

Das alles gibt es zum Anysetiers-Preis von 59,50 € pro Person für die Fleischvariante und 57,50 € für die Fischvariante exklusive Getränke. Gezahlt wird alles vor Ort.

Die verbindliche Anmeldung kann gerne wieder über den nachstehenden Link mit Angabe wer Fisch bzw. Fleisch möchte, oder telefonisch, per Mail, über WhatsApp und auf allen sonstigen bekannten Wegen bis zum 11.05.2026 erfolgen.

Wir freuen uns, dass uns an diesem Tag nicht nur ein waschechter Spargelbauer, sondern auch eine amtierende Spargelprinzessin besucht und wir einem Spargelfest beiwohnen können.

Also nicht lange überlegen, einfach anmelden und gerne gute Freunde mitbringen! 

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und verbleiben

mit den besten Anysetiers-Grüßen

Im Namen des Vorstands

Euer Ralf Sterzenbach

Grand Maistre